Giải bài 3 Trang 22 SGK Sinh học lớp 10, phần bài tập Bài 4: Cacbohiđrat và lipit.
Đề bài 3 Trang 22 SGK Sinh học 10:
Nêu và cho biết chức năng của các loại lipit.
Lời giải câu 3 Trang 22 SGK Sinh học lớp 10:
Có 4 loại lipit là: mỡ, photpholipit, sterôit, vitamin và sắc tố
+ Mỡ:
– Cấu tạo: 1 phân tử glixêrol (rượu 3C) liên kết với ba axit béo. Mỗi axit béo thường được cấu tạo từ 16 đến 18 nguyên tử cacbon.
– Mỡ động vật thường chứa các axit béo no; dầu thực vật và một số loài cá chứa nhiều axit béo không no, thường tồn tại ở dạng lỏng.
– Chức năng :dự trữ năng lượng cho tế bào và cơ thể.
+ Phôtpholipit:
– Cấu tạo: một phân tử glixêrol liên kết với hai phân tử axit béo và một nhóm phôtphat.
– Chức năng: cấu tạo nên các loại màng của tế bào.
+ Sterôit:
– Một số lipit có bản chất hoá học là sterôit cũng có vai trò rất quan trọng trong tế bào và trong cơ thể sinh vật.
– Chức năng: cấu tạo nên màng sinh chất của tế bào (côlestêrôn), hoomon giới tính(estrôgen, testosterone)
+ Sắc tố và vitamin:
– Sắc tố: carôtenôit, diệp lục,…
– Vitamin: A, D, K, E
(HTTPS://BAIVIET.ORG)
