Giải bài 1 Trang 108 SGK Sinh học lớp 10, phần bài tập Bài 27: Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật.
Đề bài 1 Trang 108 SGK Sinh học 10:
Một chủng tụ cầu vàng (Staphylococcus aureus) được cấy trên 3 loại môi trường sau :
– Môi trường a gồm : nước, muối khoáng và nước thịt.
– Môi trường b gồm : nước, muối khoáng, glucôzơ và tiamin (vitamin B1)
– Môi trường c gồm : nước, muối khoáng, glucôzơ.
Sau khi nuôi ở tủ ấm 37 độ một thời gian, môi trường a và môi trường b trở nên đục, trong khi môi trường c vẫn trong suốt.
a) Môi trường a, b và c là loại môi trường gì ?
b) Hãy giải thích kết quả thực nghiệm.
c) Glucôzơ, tiamin và nước thịt có vai trò gì đối với vi khuẩn ?
Lời giải câu 1 Trang 108 SGK Sinh học lớp 10:
a) Chủng tụ cầu vàng được cấy trên ba loại môi trường, ba loại môi trường này lần lượt là:
+ Môi trường a là môi trường bán tổng hợp vì có nước thịt và muối khoáng.
+ Môi trường b là môi trường tổng hợp vì có nước thịt, muối khoáng và vitamin B1.
+ Môi trường c là môi trường tổng hợp vì có glucôzơ và muối khoáng.
b) Giải thích kết quả thí nghiệm:
+ Vi khuẩn tụ cầu vàng cần có vitamin B và muối khoáng để phát triển, do vậy môi trường b là môi trường phù hợp với tụ cầu vàng.
+ Tuy nhiên ở môi trường a có nước thịt, tụ cầu vàng có thể phân giải nước thịt để lấy các chất cần thiết nên cũng có thể sinh trưởng.
+ Ở bình c tụ cầu vàng hoàn toàn không thể sinh trưởng do chúng không lấy được nguồn vitamin cần thiết.
c) Vai trò của glucôzơ, tiamin, nước thịt.
+ Glucôzơ: là hợp chất cung cấp cacbon và năng lượng cho vi khuẩn.
+ Tiamin: vai trò hoạt hóa các enzim.
+ Nước thịt: là hợp chất cung cấp nitơ hữu cơ cho vi khuẩn.
(HTTPS://BAIVIET.ORG)
