Giải câu hỏi 3 Trang 70 SGK Công nghệ lớp 9 – Nấu ăn

Giải câu hỏi 3 Trang 70 SGK Công nghệ lớp 9, phần bài tập Bài 12: Thực hành: Món nướng.

Câu hỏi 3 Trang 70 SGK Công nghệ 9:

Nêu yêu cầu kĩ thuật của thành phẩm?

Lời giải câu hỏi 3 Trang 70 SGK Công nghệ lớp 9:

– Bò nướng chín đều, không dai, bóng, giòn.

– Mặt ngoài thịt bò có màu vàng nâu đều, không cháy đen.

– Vị đậm đà của bò đã ướp cùng mùi thơm của chanh.

(HTTPS://BAIVIET.ORG)