Giải câu hỏi 2 Trang 49 SGK Công nghệ lớp 9 – Nấu ăn

Giải câu hỏi 2 Trang 49 SGK Công nghệ lớp 9, phần bài tập Bài 9: Thực hành: Món hấp.

Câu hỏi 2 Trang 49 SGK Công nghệ 9:

Nêu yêu cầu kĩ thuật của thành phẩm?

Lời giải câu hỏi 2 Trang 49 SGK Công nghệ lớp 9:

– Gà phải chín, mềm. Không được sống cũng như nát quá.

– Cải bẹ có màu xanh tươi của rau, không được nát.

– Mùi vị vừa đủ, trình bày đẹp món ăn phải thơm ngon hấp dẫn.

(HTTPS://BAIVIET.ORG)