Giải câu hỏi 2 Trang 49 SGK Công nghệ lớp 9, phần bài tập Bài 9: Thực hành: Món hấp.
Câu hỏi 2 Trang 49 SGK Công nghệ 9:
Nêu yêu cầu kĩ thuật của thành phẩm?
Lời giải câu hỏi 2 Trang 49 SGK Công nghệ lớp 9:
– Gà phải chín, mềm. Không được sống cũng như nát quá.
– Cải bẹ có màu xanh tươi của rau, không được nát.
– Mùi vị vừa đủ, trình bày đẹp món ăn phải thơm ngon hấp dẫn.
(HTTPS://BAIVIET.ORG)