Giải câu hỏi 2 Trang 40 SGK Công nghệ lớp 9 – Nấu ăn

Giải câu hỏi 2 Trang 40 SGK Công nghệ lớp 9, phần bài tập Bài 8: Thực hành: Chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt.

Câu hỏi 2 Trang 40 SGK Công nghệ 9:

Nêu nhận xét về trạng thái, hương vị, màu sắc của thành phẩm?

Lời giải câu hỏi 2 Trang 40 SGK Công nghệ lớp 9:

– Trạng thái: Súp không quá đặc, cũng không quá loảng.

– Hương vị: Thơm, ngon, ngọt tự nhiên không dùng mì chính.

– Màu sắc: Kết hợp hài hòa thêm rau mùi + cà rốt tạo cảm giác kích thích vị giác, phù hợp cho một món ăn đầu bữa.

(HTTPS://BAIVIET.ORG)