Giải câu hỏi 1 Trang 36 SGK Công nghệ lớp 9, phần bài tập Bài 7: Thực hành: Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt.
Câu hỏi 1 Trang 36 SGK Công nghệ 9:
Làm thế nào để ngó sen được trắng và giòn?
Lời giải câu hỏi 1 Trang 36 SGK Công nghệ lớp 9:
– Ngâm trong nước lạnh có pha giấm
– Khi gần trộn, vớt ngó sen ra rổ, để ráo nước rồi cho đường vào trộn để giữ độ giòn.
(HTTPS://BAIVIET.ORG)