Giải bài 4 Trang 84 SGK Công nghệ lớp 6, phần bài tập Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn.
Đề bài 4 Trang 84 SGK Công nghệ 6:
Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến, cần chú ý điều gì ?
Lời giải câu 4 Trang 84 SGK Công nghệ lớp 6:
Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến, cần chú ý không đun nấu quá lâu vì sinh tố C tan trong nước.
(HTTPS://BAIVIET.ORG)