Giải bài 2 Trang 22 SGK Sinh học lớp 10, phần bài tập Bài 4: Cacbohiđrat và lipit.
Đề bài 2 Trang 22 SGK Sinh học 10:
Nêu các cấu trúc và chức năng của các loại cacbohiđrat.
Lời giải câu 2 Trang 22 SGK Sinh học lớp 10:
+ Cấu trúc của cacbohiđrat:
– Cacbohiđrat là hợp chất hữu cơ được cấu tạo từ ba nguyên tố là C, H, O theo nguyên tắc đa phân với đơn phân chủ yếu là các đường 6C.
– Dựa theo số lượng đơn phân trong phân tử mà người ta chia cacbohiđrat thành 3 loại:
• Đường đơn: 1 phân tử đường 6C (glucozơ, fructozơ, galactozơ)
• Đường đôi: 2 phân tử đường 6C liên kết với nhau (saccarôzơ, lactôzơ, mantôzơ)
• Đường đa: nhiều phân tử đường 6C liên kết với nhau (tinh bột, xenlulozơ)
+ Chức năng của cacbohiđrat:
– Là nguồn năng lượng dự trữ của tế bào và cơ thể: đường sữa, glicôgen, tinh bột,…
– Cấu tạo nên tế bào và các bộ phận của cơ thể: xenlulôzơ, kitin, glycôprôtêin,…
(HTTPS://BAIVIET.ORG)
