Giải câu hỏi 2 Trang 40 SGK Công nghệ lớp 9, phần bài tập Bài 8: Thực hành: Chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt.
Câu hỏi 2 Trang 40 SGK Công nghệ 9:
Nêu nhận xét về trạng thái, hương vị, màu sắc của thành phẩm?
Lời giải câu hỏi 2 Trang 40 SGK Công nghệ lớp 9:
– Trạng thái: Súp không quá đặc, cũng không quá loảng.
– Hương vị: Thơm, ngon, ngọt tự nhiên không dùng mì chính.
– Màu sắc: Kết hợp hài hòa thêm rau mùi + cà rốt tạo cảm giác kích thích vị giác, phù hợp cho một món ăn đầu bữa.
(HTTPS://BAIVIET.ORG)